Fromagerie d’Auteyrac vous accueille sur son site et vous invite à découvrir ses différentes prestations. Passionnés par la nature, nous sommes en mesure de répondre à tous vos besoins. N’hésitez donc pas à nous contacter !
• Le respect de la tradition fromagère : maturation naturelle du lait, moulage à la louche, chaque opération est réalisée manuellement.
NOS HORAIRES
Ouverture de la fromagerie :
De fév. à mai, et d’oct. à nov. :
Lundi, mercredi, jeudi et dimanche : 9h-11h30 De juin à sept.:
Lundi, mercredi, jeudi : 8h30-12h30
Mardi et vendredi : 14h30-16h30
Dimanche : 9h-11h30
Fermeture de la fromagerie :
Période de tarissement (les chèvres sont en gestation et donc ne produisent pas de lait) : décembre, janvier. Toute l’année : fermer le samedi toute la journée et dimanche après-midi.
Présence sur les marchés de Haute Loire :
Le Monastier (mardi)
Brives-charensac (vendredi)
Rosières (samedi)
Livraison, 1 fois/ semaine :
Pradelles
Landos
Le Puy en Velay et ses alentours
N’hésitez pas à commander vos fromages à partir de ce site, nous vous enverrons un mail de confirmation, proposerons un jour de livraison, et traiterons votre commande le plus rapidement possible.
Formulaire de contact
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Agriculteurs, producteurs, éleveurs, nous maîtrisons toute la chaîne jusqu’à la transformation et la commercialisation du fromage pour mieux vous satisfaire.
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